關於董娘

“董娘”的由來

台中有個歷史悠久的汽車裝配行,董娘有一身的好手藝。逢年過節的時候,董娘就會製作董娘娘家祖傳的手作高梁酒香腸,分送給客戶和親朋好友。

吃過董娘手工製作的香腸後,個個讚不絕口。尤其在這食安問題頻傳的年代,天然手作的食品更是受到大家的喜愛。

董娘為了推廣好東西,於是”董娘手作高梁酒香腸”就誕生了

 

經營理念

董娘手作高梁酒香腸選用上等黑豬肉,使用金門58度紅標高梁酒,絕不添加防腐劑、亞硝酸鹽,並且不添加任何的澱粉,再加上董娘的祖傳配方,創造出了最美味的手作高梁酒香腸

透過師傅手工分切,兼顧品質與美味口感。生產三分肥七分瘦,二分肥八分瘦兩種比例,考量到喜愛不同口感的族群。

 

 

安心認證

★董娘手作高粱酒香腸不含亞硝酸鹽

董娘手作高梁酒香腸_不含亞硝酸鹽

 

★不含防腐劑

董娘手作高梁酒香腸_不含防腐劑

 

★通過微生物含量標準

董娘手作高梁酒香腸_通過微生物含量標準

 

★營養成份標示

董娘手作高梁酒香腸_營養標示檢驗