遵循古法手作高粱酒香腸 |迷人高粱酒香又Q彈,年節送禮必備~*

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每每到了節慶或年節送禮,相信大家都會苦惱要送啥給親朋好友或是公司餽贈~

像Judy個人是無肉不歡一族,所以肉製品的選擇我一向很愛,也會優先考慮啦~

尤其像香腸,更是大家送禮的優先選項之一,因為不管是要煎、要烤或是搭配料理入菜真的都很美味,當然就是首選啦~

 

不過,香腸的品牌琳瑯滿目,該怎麼選擇呢?!好問題~

今天Judy就來推薦這家遵循古法製作且嚴選溫體黑豬肉及金門紅標高粱酒手工製成的的香腸「董娘手作高粱酒香腸」~

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保證你一吃就成主顧。

 

是它。董娘手作高粱酒香腸~

採用低溫宅配禮盒到家,上面的董娘香腸LOGO可愛又討喜

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尤其大紅色喜氣附有這樣提帶的包裝,送禮更是體面又方便。

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打開後就看到是衛生又安全的真空包裝,Judy很喜愛它是採全程低溫宅配運送

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這樣就能將最好又最新鮮的香腸完美的送到每個消費者手中。

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董娘手作高粱酒香腸不管盒裝或是真空包裝,都有詳細地營養標示、熱量、成分、製與保存等資訊

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讓人可以放心來享美味。

 

最棒的是也一定要跟大家說的是,一般大家都擔心香腸製品有添加一些不必要的化學成分~

但是董娘手作高粱酒香腸卻是除了以無澱粉製做,更無添加亞硝酸鹽、防腐劑等化學添加物喔

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所以更是可以讓人超級無慮又安心的好好享受這帶有濃郁高粱酒香的香噴噴手作香腸啦!!

 

貼心的董娘手作高粱酒香腸除了有原味及辣味的香腸口味外,還將香腸瘦肥比例做了區分捏~

分別有:原味瘦肥7:3比款、原味偏瘦款8:2比款及微辣偏瘦款8:2比,除了讓大家更能依自己的需求來多重選擇外,還能少量客製化香腸,來滿足消費者的味蕾呢!!

Judy是選擇原味偏瘦8:2比款,因為我喜歡帶點精肉多點有嚼勁的口感。

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一打開~~~~嘖嘖嘖!!!

真不愧是嚴選金門58度紅標高梁酒阿~~~

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這濃醇迷人的高粱酒香,真的要讓Judy沉醉了,好香濃醇香喔~

 

當然香腸料理方式真的可以有相當多元的變化,Judy選擇用水煮的方式

大家別以為用水煮就是無法有香氣或是濕潤感太重這樣。

錯錯錯!!!用水煮也能煮出香噴噴又赤赤赤的根根濃醇香美的美味香腸喔~

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來!!!Judy就教你「不用油煎」,只要「用水煮到乾,也能輕鬆做出香噴噴又似香煎口感的健康美味香腸啦!!

 

就是將鍋裡裝水,直接薑香腸放進去煮,然後不定時用筷子翻一下,免得香腸黏鍋

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水煮的過程整個香氣不段瀰漫廚房

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水乾之後根根油油亮亮又微微焦香的香腸

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少油、健康又美味的香腸就完成啦

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看看這肥瘦比例相當完美的香腸切片相當誘人

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一入口,整個就是酒香超級濃郁,尤其香腸更是鹹甜多汁又Q彈

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隨著在口中的咀嚼過程,還能吃得到Q彈豬肉的肉香

尤其瘦肉比例高,口感紮實有嚼勁,吃起來更是完全不膩口

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不僅單吃就美味,搭配蒜頭或蒜絲一起食用

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美好滋味絕對讓你一吃就上癮阿!!

 

或者入菜變化做成料理或午茶點心,更是讓家人讚不絕口~

香腸烘蛋~

香噴噴的香腸和外酥內軟的烘蛋實在超級搭~

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整個香氣融合就是1+1>2的最佳寫照

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讓平常的家常料理更增美妙滋味。

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牛角香腸早餐、午茶點心~

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只要將美味香腸變化放入牛角麵包裡~

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再加些小黃瓜片、燻雞片做變化,讓整個營養及口感更添豐富與層次

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更讓董娘香腸的美味發揮得淋漓盡致。

堅持不添加又嚴選使用溫體豬肉及配搭金門58度紅標高梁酒的董娘香腸

口口的香氣與不油不膩的清爽滋味口感真得很棒,是Judy近期吃過最好吃的香腸了

喜歡香氣十足又想健康享受美好滋味香腸的人,Judy超級推薦董娘香腸

絕不可錯過,一定要來嚐一嚐

 

感謝部落客推薦,原文出自於:https://goo.gl/e45MEB

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